2014年11月9日

【食記】京阪奈自助旅行：食物篇


在日本的第一餐：迴轉壽司
忘記是戎橋筋還是心齋橋筋了 XD


由於本人個性因循苟且，在日本的七天不太按表操課，很多本來想去吃的名店最後都因為太累放棄（不知道為什麼每天下午都超想睡覺 orz），在商店街隨便看到不錯的店家就衝進去吃了 XD
台灣已經有很多日式料理，所以會吸引我的料理通常都是台灣比較少見或我在台灣比較少吃的。我不太會評論食物，基本上都還滿好吃的～

※一蘭拉麵道頓堀店
大阪府大阪市中央区宗右衛門町7-18-1F
06-6212-1805
http://www.ichiran.co.jp/


特地選了稍淡的湯，不然會鹹到喝不下去⋯⋯

第一天晚上本來打算吃道頓堀遊船旁邊的章魚燒甘露煮，但是沒開，想說旁邊的一蘭也滿有名，就跟著群眾一起排隊了。這間一蘭拉麵 24 小時營業，點餐方式是先填單，上樓按販賣機付錢之後再由店員帶位。填單時可以選擇湯頭濃淡與麵條口感，也可以加點溫泉蛋與其他配菜。
白湯的香味很濃郁，因為我選了稍淡的湯所以還不至於太鹹，麵條我選稍硬口感，吃起來 QQ 的頗滿意。


※松鼓堂 堀本（しょうこどう ほりもと）
奈良県生駒郡斑鳩町法隆寺 1-5-37


大和牛肉烏龍麵

旅遊書對於法隆寺附近的餐廳著墨不多，就特別上日本的餐廳網站食ベログ搜尋了一下。這間店就在法隆寺南大門外，有各種口味的烏龍麵跟蕎麥麵，還有大和地區特有的茶粥跟葛粉甜點，不過我不會念菜單，也怕吃不習慣，就沒點了 XD
湯頭是簡單的醬油湯，肉片肥肉稍多，口感還算軟嫩不柴，細烏龍麵軟硬適中。


※うめもり
奈良県奈良市西大寺国見町 1 丁目 1-1
（大和西大寺駅改札口內）

柿葉壽司

從奈良回京都的路上實在太餓，在大和西大寺等車的時候就先買了三顆柿葉壽司裹腹。
柿葉壽司是奈良的名產，以柿葉包裹鯖魚醋飯，風味⋯⋯非常特殊，不過來了就嘗試一下吧～


※皿そば　文樂　奈良東向通店
〒630-8216
奈良市東向南町19番地　吉田ビル1階
TEL.0742-25-5510
http://www.bunraku-soba.co.jp


秋季的蕎麥麵套餐，搭配天婦羅跟雞肉鮮菇炊飯
不過我不知道蘿蔔泥要加進麵裡 XD

筋疲力盡離開興福寺，進入奈良東向商店街，想趕快找地方坐下休息吃東西，但又不想吃太貴的，就選了這家，沒想到是連鎖店。天婦羅外皮很脆但不會特別油，雞肉鮮菇炊飯很香很好吃，上面的山葵梗 (?) 辛香味頗重，有提味的作用。蕎麥麵的湯也是醬油湯，不過很香甜，麵條口感很特別，我很喜歡。


※越前　若狭家　三条店
京都府京都市中京区三条通寺町入ル石橋町14-12

六種海鮮丼飯

這是行程中少數有按照計劃吃到的店，他們就在三条商店街入口處，很好找。
我點了招牌六種海鮮丼飯，第一次吃生的蝦子，還滿鮮甜的。不過男生可能不太能吃飽，要點其他東西。


※こんなもんじゃ
京都市中京区錦小路通堺町北西角
075-255-3231
http://www.kyoto-nishiki.or.jp/stores/konnamonja/index.html


好吃的豆奶霜淇淋
叫「豆奶」不是因為我愛耍潮，是因為裡面真的有牛奶 XD

造訪錦市場的時候人很多，熟食又多以炸物烤物為主，心想自己有病在身還是節制點，就在旁邊的小餐廳先吃飽，再來吃豆奶霜淇淋。真的很好吃！豆漿味道很香，不會太甜。


※茶・やまだしや
京都市中京区錦小路通麩屋町西入ル
075-223-5272

茶葉的香氣非常濃郁，方圓十步以內大概都聞得到！


大三造訪京都的時候對ほうじ茶念念不忘，在錦市場看到店家在賣，馬上買了。
ほうじ茶以大火焙煎，茶葉與茶湯都呈現褐色，香氣濃烈且帶有甜味，味道有一點像清心的烏龍綠茶。
之前還吃過ほうじ茶口味的霜淇淋，不過這次沒有看到，有點可惜。


※Green Beans Parlor（グリーンビーンズパーラー）
大阪市中央区日本橋1-22-18
06-6649-8477


店鋪就在路口三角窗，很明顯

店裡的人氣第一名是巴西的 #$%(*^ 豆（看不懂 orz）
不過我買的是第三名的新幾內亞 $%(*&& 豆（超煩）

咖啡迷在大阪必朝聖的景點應該就是這間 Green Beans Parlor 了吧！這間店販售各個產地與品種的生豆，只要買 300g 以上就可以現場烘焙，每袋生豆上面都有解說牌，除了名稱、產地與價格以外，也有建議烘焙度。我買的新幾內亞生豆建議烘焙度是 full city，焦香味非常濃郁，喝起來也很單純順口，適合搭配甜點。


※丸福咖啡店　千日前本店
〒542-0074
大阪市中央区千日前1-9-1


黑咖啡 +  pancake，超飽的早餐！

在京都沒能好好上咖啡館，所幸大阪的旅館離丸福很近，最後一天早起衝來喝咖啡順便寫明信片。丸福的咖啡早餐有吐司跟三明治可以選，但我點了 pancake，紮實的兩片 pancake 吃完超級飽。 pancake 外酥內鬆軟，裹滿罪惡的奶油跟蜂蜜，滿好吃的。咖啡則是傳說中的日式深烘焙，店家供應的咖啡都會加糖，但我請店家不要加，下場就是把自己苦醒 XD
丸福本店除了咖啡與餐點以外，另一個亮點是懷舊的裝潢與咖啡器具，店家也很隨和，大概很習慣客人到處拍照了吧！
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