2014年10月1日

【絮聒】酒國樂土

(警告:未滿 18 歲者請勿進入。18 歲以下不可購買菸酒。)


風林火山自釀的梅酒,梅子香氣濃郁,不太有酒味。

實習生妹妹今天最後一天上班,我們幾位熟識的同事約好了下班聚餐祝賀,某位同事提議到林森北路的風林火山居酒屋。店裡幾乎是另一個世界:牆壁貼滿海報與客人酒酣耳熱的照片,中央的爐檯燒得通紅,吧檯圍在爐檯四周,已經坐滿,嘈雜的人聲與音樂聲攪和在一起。我們人多,遂在旁邊的大桌坐下,難得兩邊都沒有客人,有點像私人包廂。老闆娘幫我們點了餐,小老闆與老闆很快便送上招待的小菜,他們是老練的綜藝咖,什麼話都可以接,黃腔是最黃的那種,但是在這裡卻一點都不覺得奇怪。小老闆問我們當中有沒有九月的壽星,我們一齊指著實習生妹妹,小老闆說:「很好,等一下給你們好玩的!」

梅酒下肚又吃了些東西,突然聽見小老闆的聲音從麥克風傳出:「今天終於來到九月的最後一天了!明天是十月一號!」眾人鼓掌歡呼。「今天我們這裡有一位美女壽星,來我們請她到中間來~」妹妹酒量不好,趕忙推了最會喝酒的同事代打,跟吧檯其他兩位壽星客人一起站在中間。全店大聲唱完生日快樂歌,小老闆端出九個裝了 58 高粱的小杯,每個容量約莫一口,放在九宮格架子裡 —— 壽星一人要喝三杯。前兩杯各自喝完,第三杯是深水炸彈,小老闆輕輕將小杯拾起,依序丟進裝了啤酒的威士忌杯。同事酒量真好,喝完依然臉不紅氣不喘,接著又乾了店家招待的小杯高粱。

我們一邊喝酒一邊吃東西,醉意漸濃(當然,除了酒量最好的同事以外),跟店家要了熱茶小口啜飲,實習生妹妹示意我們看向吧檯。老闆一家在吧檯不同角落逡巡,與客人聊天喝酒,一位阿姨從背後熊抱小老闆,手在他大腿上游移,小老闆笑靨如花,一手拿酒杯另一隻手按住阿姨的手。我們買單離開的時候,阿姨整個人靠在小老闆身上,我對同事小聲說,這大概是熟女才有的福利。

我想這裡大概是體驗「耽溺」二字的最佳地點之一:喝酒還不夠,最好喝到半醉,為了喝醉,還設計了九宮格跟骰盅之類的遊戲,以賭博的刺激下酒。乘著酒意,人人都鬆開了禮教束縛,講出不合身份年齡的嬌憨醉話,或像那位阿姨一樣對青春的肉體上下其手,此時此刻都是可以容忍的,甚至是獲得鼓勵的。面容恍惚的男男女女笑著、吆喝著,勸同伴再進一杯酒,沒有人在想明天,甚至沒有人在想下一刻。在這裡,時間存在的目的就是虛擲,虛擲的當下便是永恆。我不知道什麼樣的人需要以酒精或其他物事自我痲痹,但我猜想的確有這樣的人,將自己溺入名為「耽」的海洋,載浮載沉,感受飄飄然的「快樂」。提供這份快樂的酒國,也就是樂土所在了。

2014年9月6日

【心得】Phoenix Coffee & Tea:絕對不會後悔的咖啡豆


標題只提咖啡豆,是因為其他東西我都沒點過,無法評斷,網路上有不少文章大推甜點跟茶,看起來很好吃,有機會的話也想嚐嚐。

認真泡咖啡之後,我在很多地方買過咖啡豆,例如 PTT 咖啡板的揪團文,不過後來我才知道該網友有經營實體咖啡店,或許改天可以去朝聖 :P 一般的咖啡店也試過幾間,其中最推薦的就是 Phoenix Coffee & Tea,目前都在這裡買咖啡豆,短期目標是把所有口味都喝完,暫時不考慮別家了。

Phoenix 的老闆高揚凱可說是元老級的大師,2007 年台灣第一次有選手參加世界咖啡大師比賽(WBC),豆子就是高先生烘的。不過他現在是專業的評審、教練與老師,負責台灣大賽,也提供創業諮詢。

Phoenix 距離我公司很近,交通方便,不過位置有點隱密,第一次去要稍微找一下。我通常在中午午休或晚上下班後出發,沿著南京東路走,在龍江路與建國北路中間有一間「玫瑰夫人」餐廳,旁邊巷子進去馬上右轉,就能看見窗明几淨的夢幻咖啡店囉~


目前我在 Phoenix 買過三支豆子,第一支是「伊肯達三次手選超級曼特寧」,除了典型的中深烘焙(?)風味以外,濃郁的稻草味很特別,從來不知道曼特寧可以有這種味道;第二支是「巴西甜蜜日曬」,核果香氣醇厚,我很喜歡。第三支「日曬耶加雪啡艾瑞加」還沒泡,不過今晚打開的時候聞到輕盈的水果甜味,超級心花怒放,很期待明天泡出來的成果~

*9/13 更新:一眨眼這支日曬耶加就快泡完了,水果氣息很濃郁,香香甜甜的而且不酸,還有一點點可可味,很適合想嘗試水果風味但是怕酸的人。我不是第一次喝耶加,但這支是最滿意的。

2014年9月3日

【音樂】邊罵邊聽的五首微妙歌曲(未成年請勿點閱)


開始聽西洋流行音樂有一段時間了,歌單來源大部分是 BBC Radio 1 Breakfast 跟「硬要聽西洋音樂」粉絲頁,有時候也會在 Spotify 的首頁亂翻一下。 我沒有發掘新銳藝術家的天份,但我自認是用功的聽眾,一邊聽歌詞一邊想一些有的沒的東西,於是就有了這篇文章:以下分享的歌都有個共同點,就是旋律或編曲很對我胃口,但是歌詞很瞎 XD

*警告:本文含有多首煽情歌曲,未成年請勿點閱。


#SELFIE - The Chainsmokers



嗯⋯⋯這不知道算不算一首歌,因為沒有歌詞,從頭到尾就是一個自以為是的女生一直用自以為是的語氣講一堆很白癡的話 ("It's not even summer, why the DJ keeps playing 'Summertime Sadness'?"),配上懂資懂資的節奏跟電子合成樂器,但是莫名洗腦 XDDDD
這些話前後並沒有連貫關係,是收集夜店裡面最常講的話,請那個女生全部念出來,MV 裡面的照片則是請社群媒介網站購買某些 Instagram 使用者的自拍照。
BBC Radio 1 Breakfast 還有請這個女生上節目,也請了很多藝人念這些對白,還滿好笑的 XD


Danny Dyer's Cover of #SELFIE 




Scarlett Johansson's Cover of #SELFIE


Turn Down for What - DJ Snake & Lil Jon



這首歌也超瞎的 XD
就一直重複「Turn Down for What」配上懂資懂資的節奏,也很洗腦,不過這首歌的編曲比較聽得出不同段落的差別(啊歌詞都一樣了⋯⋯)
MV 也很怪異,整個就是不知道在幹嘛的一首歌 XD
根據 Urban Dictionary 的解釋,turn down 是(酒醉或嗑藥之後)清醒的意思,例句如下:
Johnny: turn down for what ?! 
Ben: The cops and my dad. 
Johnny: You're a pussy! TURN DOWN FOR NOTHING

Happy - Pharrell Williams


這首歌同時也是電影《神偷奶爸 2》的配樂,菲董的音樂超潮超好聽,大紅似乎也不奇怪,但是歌詞真的沒什麼內容,一直用過於 happy 的唱腔重複「Because I'm happy~~」。
而且這首歌在日本居然還有地區限定 MV!到底為什麼 XDDDD


Pharrell Williams - Happy (Tokyo Version)


Blurred Lines - Robin Thicke feat. T.I. and Pharrell Williams


恭喜菲董再度上榜(欸)
這首歌真的每聽必白眼,因為歌詞實在太物化女性,在國外也引起女權團體抗議。"The way you grabbed me / Must wanna get nasty" 哪招!!!!!
MV 也超級煽情的,上班請勿點開 XDD


Talk Dirty - Jason Derulo feat. 2 Chainz


好吧我承認這首陪榜成分居多,畢竟跟前幾首歌比起來這首可以算是正常了 XDDDD
基本上這就是一首宣稱「ONS 不用翻譯」的歌,Jason Derulo 的歌也幾乎都是講派對、女人、性慾之類的事情,但我覺得他的身材跟舞技其實很適合(無誤)
比較想翻白眼的地方大概就是英文不標準又想 flirt 的女生聲音,還有唱到台灣 XDrz


最後來總結一下,菲董有兩首歌上榜,堪稱本次的大贏家(咦)
不知道該說是他救了這些歌還是毀了這些歌...... XD
總之壓力大的時候聽一下完全不需要思考的歌還滿紓壓的,祝大家收聽愉快~